نهاية جميع المطاحن: تراجع الصناعات ...
أصبحت هذه المطاحن، التي غالبًا ما تديرها شركات صغيرة أو أفراد، نادرة وتعتبر من السلالات المحتضرة. وفي حين أن عدد المطاحن التي لا تزال عاملة آخذ في التضاؤل، فإن بعضها يستمر في العمل، وإن كان على نطاق أصغر. وقد تمكنت هذه المطاحن من البقاء من خلال التكيف مع التقنيات الجديدة ودمج الممارسات المستدامة.
























